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博多もつ鍋の蟻月

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博多もつ鍋

博多もつ鍋

もつの旨みを引き立てる多彩なスープ!
たっぷりと脂ののった国産牛小腸のみにこだわり、スープは「白(みそ)」「赤(しょうゆ)」「金(昆布だし)」「銀(塩・黒こしょう)」「炎(辛みそ)」の5種類。
多彩な味わいを気分に合せてお選びいただけます。

博多もつ焼き

博多もつ焼き

目の前の熱々鉄板でじっくりと焼きあげ、もつのとろける脂とタレがキャベツやニラなどたっぷり野菜によくからみ香り立つ!
さらにコクのある特製の辛味噌を溶かすと味の変化を楽しめます。

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